IL TUO ASSISTENTE IN CUCINA
Dal 1940
Ankarsrum Assistent Original® fu lanciato per la prima volta nel 1940 dal designer industriale Alvar Lenning, che si concentrò su tre principi fondamentali: qualità, funzionalità e design. Nel corso degli anni, è stato perfezionato e potenziato, rendendolo più affidabile ed efficiente.
L'Assistent Original® è fabbricato e assemblato a mano nella celebre città industriale di Ankarsrum, nella regione svedese dello Småland. Il robot da cucina è progettato per durare a lungo e offre una garanzia di 10 anni sul motore ed è testato singolarmente in sede di fabbricazione.
Da generazioni impasta, amalgama, miscela, pressa e trita, questo lo rende il robot da cucina più forte e più affidabile sul mercato. Ciò che distingue Ankarsrum Assistant Original® da altri robot da cucina sono la sua versatilità, la sua lunga durata, la potenza del motore di 1500W, la sua capacità da 7 lt e il design unico con grande cura ai dettagli.
I vantaggi dell'Assistent Original
Più versatile e pratico di ogni altro
Con una capacità della ciotola di ben 7 lt, consente di preparare fino a 5 kg di impasto con un litro e mezzo di liquido alla volta. Al contrario di altri robot da cucina, è la ciotola a ruotare invece che gli utensili (ad es. la frusta), essendo posizionata al di sopra del motore e degli ingranaggi.
Questo design rende il motore più robusto ed efficiente e semplifica il lavoro in cucina, gli ingredienti possono essere inseriti dall’alto e l’impasto può essere controllato in ogni momento.
I vantaggi rispetto a una planetaria
Il movimento rotatorio della ciotola permette un’ottima qualità degli impasti lievitati senza scaldare il prodotto. E’ possibile montare da due a venti chiare d’uovo grazie alla doppia frusta.
La capienza notevole della ciotola permette di ottenere più del doppio di impasto solido rispetto a una comune planetaria.
Si possono aggiungere facilmente ingredienti durante la lavorazione, oltre a poter agevolmente controllare la consistenza dell’impasto senza dover fermare la macchina.
La potenza del motore garantisce la massima resistenza e stabilità, anche con impasti particolarmente consistenti e di lunga lavorazione.
Non solo impasta ma…
Grazie a innumerevoli accessori diversi, questo robot da cucina sbatte, frulla, impasta, spreme, mescola, macina, trita e farcisce salsicce, realizza pasta e sfoglie ect.
Il nuovo modello è compatibile con i precedenti: ciò significa che i nuovi accessori possono essere utilizzati su un modello Ankarsrum Assistent Original® precedente e viceversa.
Tante fantastiche funzioni
In tutti i suoi accessori
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INCLUSI NEL SET BASE
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Monta e incorpora aria come panna montata, meringhe e Pan di Spagna.
INCLUSO NEL KIT BASE
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Amalgama creme o impasti liquidi, come torte, muffin o sformati.
INCLUSO NEL KIT BASE
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Stende le basi per pasta in sfoglia con spessore regolabile, per lasagne o altro.
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Per realizzare pasta lunga fatta in casa come fettucine.
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Per realizzare pasta lunga fatta in casa come tagliatelle.
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Per realizzare farina da qualsiasi tipo di cereale e macinare il caffè.
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Per trasformare in fiocchi tutti i tipi di cereali.
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Trita carne, pesce e verdure in 4 spessori diversi, realizzare polpette, hamburger, ragù ect.
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Crea insaccati e salsicce da carne macinata.
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Grattugia formaggio, trita noci, mandorle, croste di pane, carote, patate etc..
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Taglia le verdure creando fette, julienne di grado medio o sottile con 6 tipi diversi di tamburi disponibili.
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Per realizzare biscotti di 4 forme diverse.
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Per realizzare frullati, succhi, creme, pesti ect.
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Per spremere tutti gli agrumi manualmente.
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Riduce in purea frutta e verdura.